I batteri coliformi totali sono batteri gram negativi (bacilli), aerobici o anaerobici opzionali, non sporulati, capaci di fermentare il lattosio con produzione di gas e acidi a 37°C mentre 24-48h. In questo gruppo includono batteri dei generi: Escherichia, Citrobacter, Klebsiella, Enterobacter.
Referenziale dopo il quale viene eseguita l'analisi
:L'analisi per la determinazione dei coliformi totali viene eseguita nel proprio laboratorio secondo lo standard national SR EN ISO 9308-1:2004.
Principio del metodo:
>La determinazione dei coliformi totali nell'acqua potabile viene eseguita utilizzando il sistema di filtrazione a membrana utilizzando come terreno di coltura l'agar TTC.Casi di rifiuto del campione: quantità di campione inappropriato, campione raccolto in contenitori inappropriati, campioni non adeguatamente etichettati, ecc.
Columient – contenitore sterile richiesto. (acquistato commercialmente - farmacie umane o richiesto al laboratorio).
>La quantità di campione necessaria per eseguire l'analisi - minimo 250ml.
Elaborazione richiesta dopo la raccolta – non richiesta.
Campione stabile – l'acqua appena raccolta è stabile per 3 ore ad una temperatura di 2...50C.
>Il metodo di analisi - > membrana filtrante e semina sul terreno di coltura TTC agar lattosio.
Valori di riferimento secondo la legge dell'acqua potabile = "color: #000000; font-size: medium; ">1)
Parametro / Unità di misura | |
valign= "top " width= "310 "> Valore CMA (Concentrazione massima ammissibile) | TOTALCOLIFORMI, CFU (unità formanti colonie) | assente | ldin care E. coli: assente |
Raccomandazioni per l'esecuzione dell'analisi/ Effetti del superamento dei valori di riferimento –
I nomi Colform sono stati adottati nel 1914 dal Public Health Service (USA) per la famiglia delle Enterobactericeae. Enterobacteria = Famiglia di bacilli (batteri a forma di bastoncino) Gram negativi. La famiglia degli enterobatteri raggruppa circa 20 generi diversi che hanno in comune alcune caratteristiche biochimiche, nonché il loro habitat: il tratto digestivo dell'uomo o quello degli animali. Sono usati per determinare se l'acqua potabile è buona da bere o meno da un punto di vista microbiologico. Generalmente i coliformi si trovano in grande quantità negli escrementi di "animali a sangue caldo ". Se compaiono in un campione d'acqua, generalmente indicano contaminazione con agenti patogeni fecali della fonte.
La domanda se questi coliformi sono tossici la risposta sarebbe: la maggior parte dei coliformi causa disturbi nel tratto digestivo come vomito, vertigini, diarrea. Tuttavia, alcuni ceppi di E. Coli (in particolare 0157: H7 che inducono la sindrome emolitica uremica) possono causare malattie piuttosto gravi che arrivano fino alla morte. Sempre i coliformi totali sono più grandi dei coliformi fecali. La presenza di coliformi indica generalmente un inquinamento recente.
Al fine di ridurre il livello di coliformi nell'acqua, è possibile applicare diversi metodi di clorazione dell'acqua a seconda della gravità dell'infestazione o utilizzare lampade UV.