Азотити або нітрити - найпоширеніша хімічна речовина, воно надходить з води в результаті інфільтрації в грунтові води в сільськогосподарських районах, де інтенсивно використовуються добрива, але в рівній мірі воно може надходити і з гною неправильно утримуваних тварин.
Referential після якого виконується аналіз
:Аналіз на визначення нітритів у питній воді проводиться в межах власної лабораторії за стандартом national SR EN 26777:2002 + C91:2006.
Принцип методу:
Визначення вмісту нітритів у питній воді виконується спектрофотометрично.Випадки відхилення зразків – кількість невідповідного зразка, зразок, зібраний у невідповідних контейнерах, зразки, не марковані належним чином тощо.
Recipient – чистий контейнер.
Кількість зразка, необхідного для проведення аналізу - мінімум 100мл.
Обробка, необхідна після збору врожаю – не потрібна.
Стабільний зразок – свіжозібрана вода стабільна протягом 2 днів при 2-8°C або 6 годин при температурі навколишнього середовища.
Метод аналізу - спектрофотометричний.
| Parameter / Unit of measurement | CA value (Максимально допустима концентрація) | Nitriti 2) , mg/L |
|
2) AZOTATI AZOTI ____ + ___ =< 1
Рекомендації щодо проведення аналізу/ Наслідки перевищення еталонних значень –
Вкрай важливо уникати використання води з високим рівнем нітритів при питті. Це особливо важливо як для людей (для немовлят і дітей раннього віку, матерів-годувальниць, вагітних жінок і людей похилого віку, окремих особливих категорій хронічно хворих), так і для дрібних тварин пташиного типу, особливо в діапазоні 0-15 днів, великих тварин типу свиней, корів, овець, кіз, особливо у молодняка (стартерний період). Загроза смертельна для людей і тварин, особливо немовлят або молодих тварин, також відома як синє задуха. Він становить безпосередню загрозу, коли знаходиться в питній воді на рівнях, що перевищують стандарт. Нітрати перетворюються в кишечнику в нітрити. Всмоктуючись у кров, нітрити руйнують гемоглобін, що сприяє транспортуванню кисню через кровотік. (У дітей старшого віку і дорослих є фермент, який відновлює рівень гемоглобіну, те ж саме вірно і у тварин)
Також, коли ви знаєте, що у воді є нітрати, її потрібно видалити з розрахунку, щоб споживати її як питну воду. НЕ кип'ятіть воду в спробі знизити нітрити! Кип'ятіння збільшує концентрацію нітратів і автоматично потенційні ризики. Якщо ви стурбовані нітратами, поговоріть зі своїм постачальником фільтрів для води.
Для того щоб знизити рівень нітритів у воді, використовуються спеціальні фільтри і установки денітрифікації.
