Escherichia coli (zkrácený název: E. coli) je bakterie, která žije ve střevech teplokrevných organismů. E. coli je laktozopozitivní bakterie (rozkládá laktózu), gramnegativní, oxidázově negativní, která se objevuje pod mikroskopem ve formě tyčinek. Patří do skupiny enterobakterií, které žijí jako epifyty v zažívacím traktu. V některých případech nerovnováhy střevní mikroflóry mohou tyto bakterie produkovat onemocnění masivním množením nebo výskytem toxikogenních kmenů. Bakterie byla pojmenována v roce 1919 podle jména německo-rakouského bakteriologa Theodora Eschericha, který ji objevil.
Referenční, po kterém se provede analýza
:Analýza pro stanovení Escherichia coli se provádí ve vlastní laboratoři podle standardu national SR EN ISO 9308-1:2004.
Princip metody: Determination Escherichia coli
pitná voda > se provádí pomocí membránového filtračního systému s použitím TTC agaru jako média laktózové kultury a potvrzení indolovou reakcí (s Kovacsovým činidlem).
Canss of sample rejection – množství nevhodného vzorku, vzorky odebrané v nevhodných nádobách, vzorky neřádně označené atd.
Columient – vyžaduje sterilní nádobu. (zakoupené komerčně - humánní lékárny nebo vyžádané v laboratoři).
Množství vzorku potřebné k provedení analýzy - minimálně 250 ml.
Zpracování nutné po sklizni – není vyžadováno.
Stabilní vzorek – čerstvě sklizená voda je stabilní po dobu 3 hodin při teplotě 2...50C.
assay method - membránová infiltrace a setí na médium laktózové kultury TTC agar následovaný inseminací na potvrzovacím médiu trypton sójový agar a Kovacsovo činidlo.
Referenční hodnoty podle zákona o pitné vodě = "color: #000000; font-size: medium;
">1)| Parametr / měrná jednotka | TOTALKOLIFORMNÍ bakterie, CFU (jednotky tvořící kolonie) | absent | ldin care E. coli: Absent |
Doporučení pro provedení analýzy/ Účinky překročení referenčních hodnot
Escherichia coli má nepříznivé účinky na lidské zdraví. Děti mají větší pravděpodobnost než dospělí, že mají trávicí infekce s E. coli O157: H7 (E. coli enterohemoragic). Většina lidí s infekcí bude mít následující příznaky
: křeče v žaludku a citlivém břiše počáteční vodné srdce, které se může stát sanguinolenta evolutionNěkteří lidé, kteří mají infekci bakterií E. coli, nemusí mít žádné příznaky. Mohou šířit infekci, aniž by o tom věděli. Existuje mnoho dalších stavů, které mají příznaky podobné příznakům infekce E. coli. Diagnostika infekce E. coli může být obtížná, protože většina bakteriálních infekcí E. coli, které způsobují průjem, je doprovázena vysokou horečkou. Pokud je horečka střední intenzity nebo chybí, může mít lékař podezření, že symptomatologii vyvolala jiná bakterie.
Sublenta průjem je běžný v potvrzených případech infekce E. coli, ale bakterie mohou také způsobit průjem unsanguinolenta.
Obvyklá asymptomatologie infekce E. coli končí asi po týdnu bez dalších komplikací. Závažné hematologické problémy a problémy s ledvinami se však mohou objevit 2-14 dní po vzniku průjmu. Tyto problémy mohou způsobit selhání ledvin a někdy změnit dlouhodobé zdraví nebo smrt u některých dětí a starších osob.
Infekce E. coli jsou snadno vhodné pro záměnu s jinými stavy s podobnými příznaky, jako jsou infekční onemocnění. Lékař může mít podezření na infekci E. coli, pokud byli vystaveni bakterii.
Aby se snížila hladina koliformních bakterií ve vodě, lze použít řadu metod chlorace vody v závislosti na závažnosti napadení nebo lze použít UV lampy.
