Το Escherichia coli (συντομογραφία: E. coli) είναι ένα βακτήριο που ζει στα έντερα θερμόαιμων οργανισμών. Το E. coli είναι ένα γαλακτοθετικό βακτήριο (διασπά τη λακτόζη), gram-αρνητικό, αρνητικό στην οξειδάση, το οποίο εμφανίζεται κάτω από ένα μικροσκόπιο με τη μορφή ραβδιών. Ανήκει στην ομάδα των εντεροβακτηρίων που ζουν ως επιφύτες στο πεπτικό σύστημα. Σε ορισμένες περιπτώσεις ανισορροπίας της εντερικής μικροχλωρίδας, αυτά τα βακτήρια μπορούν να προκαλέσουν ασθένειες, μέσω ενός μαζικού πολλαπλασιασμού ή της εμφάνισης τοξικογόνων στελεχών. Το βακτήριο ονομάστηκε το 1919 από το όνομα του γερμανοαυστριακού βακτηριολόγου Theodor Escherich, ο οποίος το ανακάλυψε.
Referential μετά το οποίο πραγματοποιείται η ανάλυση
:The analysis for the determination of Escherichia coli εκτελείται στο δικό του εργαστήριο σύμφωνα με το πρότυπο national SR EN ISO 9308-1:2004.
Αρχή της μεθόδου: Determination Escherichia coli
πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας το σύστημα διήθησης με μεμβράνη χρησιμοποιώντας ως μέσο καλλιέργειας λακτόζης άγαρ TTC και επιβεβαίωση με αντίδραση ινδόλης (με αντιδραστήριο Kovacs).
Canss of sample rejection – ποσότητα ακατάλληλου δείγματος, δείγματα που συλλέγονται σε ακατάλληλους περιέκτες, δείγματα που δεν φέρουν σωστή επισήμανση κ.λπ.
Columient – απαιτείται αποστειρωμένο δοχείο. (αγοράζεται εμπορικά - ανθρώπινα φαρμακεία ή ζητείται από το εργαστήριο).
Η ποσότητα δείγματος που απαιτείται για την εκτέλεση της ανάλυσης - τουλάχιστον 250ml.
Απαιτείται επεξεργασία μετά τη συγκομιδή – δεν απαιτείται.
Stable sample – το φρεσκοκομμένο νερό είναι σταθερό για 3 ώρες σε θερμοκρασία 2...50C.
assay method - διήθηση μεμβράνης και σπορά σε υπόστρωμα καλλιέργειας λακτόζης TTC άγαρ ακολουθούμενο από σπερματέγχυση στο μέσο επιβεβαίωσης Tryptone Soy Agar και αντιδραστήριο Kovacs αντίστοιχα.
Reference values σύμφωνα με το νόμο του πόσιμου νερού = "color: #000000; font-size: medium;
">1)| Παράμετρος / Μονάδα μέτρησης | TOTALCOLIFORMS, CFU (μονάδες σχηματισμού αποικιών) | absent | ldin care E. coli: Absent |
Recommendations for performing the analysis/ Effects of excess the reference values
Escherichia coli έχει δυσμενείς επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία. Τα παιδιά είναι πιο πιθανό από τους ενήλικες να έχουν πεπτικές λοιμώξεις με E coli O157:H7 (E. coli enterohemoragic). Οι περισσότεροι άνθρωποι με λοίμωξη θα έχουν τα ακόλουθα συμπτώματα
: κράμπες στο στομάχι και την ευαίσθητη κοιλιά η αρχική υδατική καρδιά που μπορεί να γίνει sanguinolenta evolutionΜερικοί άνθρωποι που έχουν λοίμωξη με το βακτήριο E. Coli μπορεί να μην έχουν συμπτώματα. Μπορούν να μεταδώσουν τη λοίμωξη χωρίς να το γνωρίζουν. Υπάρχουν πολλές άλλες καταστάσεις που έχουν συμπτώματα παρόμοια με εκείνα της λοίμωξης από E. coli. Η διάγνωση της λοίμωξης από E coli μπορεί να είναι δύσκολη, επειδή οι περισσότερες βακτηριακές λοιμώξεις με E. coli που προκαλούν διάρροια συνοδεύονται από υψηλό πυρετό. Εάν ο πυρετός είναι μέτριας έντασης ή απουσιάζει, ο γιατρός μπορεί να υποψιάζεται ότι ένα άλλο βακτήριο έχει προκαλέσει τη συμπτωματολογία.
Sublenta διάρροια είναι κοινή σε επιβεβαιωμένες περιπτώσεις μόλυνσης από E. coli, αλλά τα βακτήρια μπορούν επίσης να παράγουν unsanguinolenta διάρροια.
Η συνήθης ασυμπτωματικολογία της λοίμωξης από E. coli τελειώνει μετά από περίπου μία εβδομάδα χωρίς περαιτέρω επιπλοκές. Ωστόσο, σοβαρά αιματολογικά προβλήματα και νεφρικά προβλήματα μπορεί να εμφανιστούν 2-14 ημέρες μετά την εμφάνιση διάρροιας. Αυτά τα προβλήματα μπορεί να προκαλέσουν νεφρική ανεπάρκεια και μερικές φορές αλλοιωμένη μακροπρόθεσμη υγεία ή θάνατο σε ορισμένα παιδιά και ηλικιωμένους.
Οι λοιμώξεις με E. coli είναι εύκολα κατάλληλες για σύγχυση με άλλες καταστάσεις με παρόμοια συμπτώματα όπως μολυσματικές ασθένειες. Ο γιατρός μπορεί να υποψιάζεται ένα άτομο λοίμωξης από E. coli εάν έχουν εκτεθεί στο βακτήριο.
Προκειμένου να μειωθεί το επίπεδο κολοβακτηριδίων στο νερό, μπορεί να εφαρμοστεί μια σειρά μεθόδων χλωρίωσης νερού ανάλογα με τη σοβαρότητα της προσβολής ή μπορούν να χρησιμοποιηθούν λαμπτήρες UV.
