DÉTERMINATION DES COMPOSANTES NUTRITIONNELLES

Nous déterminons l’humidité, les protéines, les matières grasses, les fibres brutes, le saccharose, l’amidon, les cendres, le calcul de la valeur nutritionnelle, la teneur en chlorure de sodium, le calcium, le phosphore.

L’ENSEMBLE DES VALEURS NUTRITIONNELLES DE BASE COMPREND:

• la quantité de graisses, d’amidon, de glucides, de sucres, de protéines, de sel.

LABORATOIRE EFFECTUE LE RESTE DES DÉTERMINATIONS DES COMPOSANTS NUTRITIONNELS VOLONTAIRES

• FIBRES BRUTES (ADF, NDF)
N
• Cendres
• calcium
• phosphore