Azotátok vagy nitrátok a leggyakoribb vegyi anyag, a vízből származik a talajvízbe való beszivárgás eredményeként olyan mezőgazdasági területeken, ahol a műtrágyát intenzíven használják, de ugyanígy származhat nem megfelelően tárolt állatok trágyájából is.
Referential, amely után az elemzést elvégzik
: Az ivóvíz nitráttartalmának meghatározására szolgáló elemzést saját laboratóriumában végzik a szabvány szerint national SR ISO 7890-3:2000.
A módszer elve:
Az ivóvízben lévő nitrátok meghatározását spektrofotometriásan végezzük nátrium-szalicilát és nátrium-azid jelenlétében 415 nm-en.
Minta elutasítási esetek – nem megfelelő minta mennyisége, nem megfelelő tartályokban gyűjtött minta, nem megfelelően címkézett minták stb.
Recipient – clean container.
Az elemzés elvégzéséhez szükséges mintamennyiség - minimum 100 ml.
Betakarítás után feldolgozás szükséges – nem szükséges.
Stabil minta – a frissen betakarított víz 2-8°C-on 2 napig, szobahőmérsékleten 6 órán át stabil.
Az elemzési módszer - spektrofotometriás.
Víztörvény szerinti referenciaértékek1) 2) AZOTATI AZOTITI + =< 1 50 3 Ajánlások az elemzés elvégzéséhez/ A referenciaértékek túllépésének hatásai – Rendkívül fontos, hogy ivás közben ne használjunk magas nitráttartalmú vizet. Ez különösen fontos mind az emberek számára (csecsemők és kisgyermekek, szoptató anyák, terhes nők és idősek, a krónikus betegek bizonyos speciális kategóriái), mind a kis baromfi típusú állatok esetében, különösen 0-15 napos tartományban, nagy típusú sertések, tehenek, juhok, kecskék, különösen fiatalokban (indító időszak). A fenyegetés halálos az emberekre és az állatokra, különösen a csecsemőkre vagy a fiatal állatokra, más néven kék fulladásra. Közvetlen veszélyt jelent, ha az ivóvízben a szabványnál magasabb szinten található. A nitrátok nitritekké alakulnak a belekben. Miután felszívódott a véráramba, a nitritek elpusztítják a hemoglobint, amely hozzájárul az oxigén szállításához a véráramban. (az idősebb gyermekek és felnőttek olyan enzimmel rendelkeznek, amely helyreállítja a hemoglobinszintet, ugyanez igaz az állatokra is) Továbbá, ha tudja, hogy nitrátok vannak a vízben, akkor azt el kell távolítani a számításból, hogy ivóvízként fogyassza. NE forraljon vizet a nitrátok csökkentése érdekében! A forralás növeli a nitrátkoncentrációt és automatikusan potenciális kockázatokat. Ha aggódik a nitrátok miatt, beszéljen a vízszűrő szállítójával. A víz nitráttartalmának csökkentése érdekében speciális szűrőket és denitrifikációs berendezéseket használnak
Paraméter / mértékegység CA érték (legnagyobb megengedett koncentráció)
nitrátok 2) , mg/L
Bibliográfia: LEGEA 458/2002 a 311/2004. sz. törvénnyel, a 11/2010. sz. kormányrendelettel, a 124/2010. sz. törvénnyel és az 1/2011