Γενικές πληροφορίες:
Το pH αντιπροσωπεύει τον λογάριθμο με ένα αλλαγμένο πρόσημο της συγκέντρωσης ιόντων υδρογόνου στο διάλυμα. Η έννοια του pH εκφράζει ποσοτικά την οξύτητα (ή τη βασικότητα) μιας ουσίας, με βάση τη συγκέντρωση ιόντων που ονομάζονται υδρώνιο H3O+.
0 ≤ pH ≤ 7 = > pH οξύ | όξινο διάλυμα;
pH =7 = > ουδέτερο pH | ουδέτερο διάλυμα;
7 ≤ pH≤ 14 = βασικό pH > | βασικό διάλυμα
Το αναφερόμενο μετά το οποίο πραγματοποιείται η
ανάλυση:Η ανάλυση για τον προσδιορισμό του pH του πόσιμου νερού και των λυμάτων πραγματοποιείται στο δικό του εργαστήριο σύμφωνα με το εθνικό πρότυπο SR EN ISO 10523:2012.
Αρχή της μεθόδου:
Ο προσδιορισμός του pH τουπόσιμου και του χρησιμοποιημένου νερού πραγματοποιείται με τη βοήθεια του ηλεκτρονικού μετρητή pH που παρέχεται με γυάλινο ηλεκτρόδιο.
Αιτίες απόρριψης δείγματος – ποσότητα ακατάλληλου δείγματος, δείγματα που συλλέγονται σε ακατάλληλους περιέκτες, δείγματα που δεν φέρουν κατάλληλη επισήμανση κ.λπ.
Δοχείο συγκομιδής – καθαρό δοχείο.
Ποσότητα δείγματος που απαιτείται για την εκτέλεση της ανάλυσης - τουλάχιστον 100ml.
Απαραίτητη επεξεργασία μετά τη συγκομιδή – δεν απαιτείται.
Σταθερότητα δείγματος – το πρόσφατα συλλεγμένο νερό είναι σταθερό για 2 ημέρες στους 2-8°C ή 6 ώρες σε θερμοκρασία περιβάλλοντος.
Μέθοδος ανάλυσης - ηλεκτροχημική.
Τιμές αναφοράς σύμφωνα με το νόμο περί πόσιμου νερού1 –
| Παράμετρος / Μονάδα μέτρησης | Τιμή CMA (Μέγιστη επιτρεπόμενη συγκέντρωση) | pH 2),3) (μονάδες pH) |
| 6.5... 9.5 2) Το νερό δεν πρέπει να είναι επιθετικό
|
3) Για το εμφιαλωμένο νερό, η ελάχιστη τιμή μπορεί να μειωθεί έως και 4,5 μονάδες pH. Για εμφιαλωμένο νερό που περιέχει φυσικά ή εμπλουτίζεται με διοξείδιο του άνθρακα, η τιμή pH μπορεί να είναι χαμηλότερη
Συστάσεις για την εκτέλεση της ανάλυσης / Επιπτώσεις της υπέρβασης των τιμών αναφοράς –
Πολύ όξινες ή αλκαλικές ουσίες επηρεάζουν το pH του νερού, με πολλαπλές αρνητικές συνέπειες. Τα ψάρια συνήθως πεθαίνουν σε pH 4,5. Σε αυτή τη γραμμή, το μεγάλο πρόβλημα των όξινων βροχών εμφανίστηκε τις τελευταίες δεκαετίες, οι οποίες οδήγησαν όχι μόνο στο θάνατο των δασών, αλλά και στο «θάνατο» πολλών λιμνών, ειδικά στη βόρεια Ευρώπη, ένα φαινόμενο που είναι δύσκολο να καταπολεμηθεί, οπότε η τιμή του pH μπορεί να είναι ένας καλός δείκτης ρύπανσης των υδάτων. Ειδικές εγκαταστάσεις χρησιμοποιούνται για τη ρύθμιση του pH του νερού.
βιβλιογραφία:
ΝΟΜΟΣ 458/2002 με μεταγενέστερες τροποποιήσεις του νόμου αριθ. 311/2004, του κυβερνητικού διατάγματος αριθ. 11/2010- , του νόμου αριθ. 124/2010 και του κυβερνητικού διατάγματος αριθ. 1/2011
