HISTAMÍN

ANEX

Capitol 1 í I. viðauka við reglugerð (EB) nr. 2073/2005 er breytt sem hér segir:

> = " " />

1.

n valign= " ">

Russ 1.27 komi eftirfarandi: "Russ 1.27 komi eftirfarandi: "Russ 1.27 komi eftirfarandi: "

/>

cellpadding= " "> = " " /> "1.27

> = " " />

5.

valign= " ">

Í þeim hluta sem ber yfirskriftina "Túlkun niðurstaðna úr prófunum " komi eftirfarandi í stað síðustu málsgreinar textans sem varðar histamín í lagarafurðum:

"Histamín í lagarafurðum:

> = " " />

Histamín í lagarafurðum úr fisktegundum sem tengjast miklu magni af histidíni, að undanskilinni fisksósu sem er framleidd með gerjun lagarafurða: > = " " /> fullnægjandi, ef eftirfarandi kröfur eru uppfylltar: — > = " " /> 1. n meðalgildið sem mælist er ≤ m; > = " " /> 2. n hámarksgildi mældra c/n gilda er á milli m og M; > = " " /> 3. n eitt af mældu gildunum fer ekki yfir mörkin M;

/> = " " />

gildin eru á milli m og M eða eitt eða fleiri mæld gildi eru > M.

—	fullnægjandi, ef mælt meðalgildi fer yfir m eða meira en c/n

/> = " " />

" ">Histamín í fisksósu sem er framleidd með gerjun lagarafurða:

= " " width= " " cellspacing= " cellpadding= " "> = " " />

fullnægjandi, ef athugaða gildið er ≤ takmörkun,

—

border= " " width= " " cellspacing= " " cellpadding= " ">

—

fullnægjandi, ef athugaða gildið er > takmörk. " " />