SESAM, sesamallergianalysanalys, allergenanalyspriser, livsmedelsanalys

Ta reda på priset - vi ringer dig BRÅDSKANDE!

beskrivning

SUSAN ALLERGEN

Vad är sesamallergi?

Sesamallergi är en

överkänslighet i kroppen mot de ämnen som ingår i sesamfrön och som orsakar en överdriven reaktion av immunsystemet

Sesamallergi är en av flera födoämnesallergier som börjar i början av livet, vanligtvis före 3 års ålder och ofta försvinner vid 10 års ålder och har nyligen introducerats av FSA och EU på listan över allergener.

Detektionsförfarande för förekomst av SESAM i livsmedel

I laboratoriet utförs kvantitativ dosering av sesamallergen med ELISA-metoden.

Lagstiftning på området

Enligt EU-lagstiftningen (förordning (EU) nr 1169/2011)

definieras följande ämnen som kan orsaka allergier och som är obligatoriska att märka på livsmedelsprodukter:

Utdrag ur EUROPAPARLAMENTETS OCH RÅDETS FÖRORDNING (EU) NR 1169/2011 av den 25 oktober 2011

om tillhandahållande av livsmedelsinformation till konsumenterna, om ändring av kommissionens förordningar (EG) nr 1924/2006 och (EG) nr 1925/2006 samt om upphävande av kommissionens direktiv 87/250/EEG, rådets direktiv 90/496/EEG, kommissionens direktiv 1999/10/EG, Europaparlamentets och rådets direktiv 2000/13/EG, kommissionens direktiv 2002/67/EG och 2008/5/EG samt förordning (EG) nr .../... Kommissionens förordning (EG) nr 608/2004

ANEXA II

ÄMNEN SOM ORSAKAR ALLERGI ELLER INTOLERANS > = " " />

" ">1.

Spannmål som innehåller gluten, dvs. vete, råg, korn, havre, speltvete, durumvete eller hybrider av sådant vete samt därav framställda produkter, med undantag av: > = " " />

(a)

siglösa kärnor framställda av vete,

inklusive dextros

= " " href= " ">(1)); border= " " width= " " cellspacing= " " cellpadding= " ">

(b) class= " ">maltodextriner erhållna från vete = " ">(1);

> = " " />

" ">sugarirs gjorda av korn;

(c)

Recensioner

(3 Recensioner)

Övergripande produktbetyg:

5.0 (3 Recensioner)

5 Stjärnor

(3)

4 Stjärnor

(0)

3 Stjärnor

(0)

2 Stjärnor

(0)

1 stjärna

(0)

Du äger eller har använt produkten?

Säg din åsikt genom att ge en anteckning till produkten

Lägga till en recension

AGROLAND 06.01.2021

utmärkt

Ett bekvämt sätt att utföra analyser i Rumänien, vi skickade proverna med kurir och den 2: a dagen var de redo!

Delia Grigoriu 06.01.2021

utmärkt

Vitaminer för kosttillskott kan också bestämmas! Super detta initiativ. Överkomliga priser rapporterade till den rumänska marknaden.

Nistorescu G 06.01.2021

utmärkt

Ett verkligt professionellt laboratorium, snabba resultat och professionalism vid tolkning av resultaten!

Ta reda på priset - vi ringer dig BRÅDSKANDE!