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Determinación de vitamina B3

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descripción

La niacina (vitamina B 3, o nicotinamida, o ácido nicotínico, o después del nombre sistemático ácido piridina-3-carboxílico) es una vitamina de grupo de vitaminas B. También se llama vitamina PP, de = "English? " href= "https://ro.wikipedia.org/wiki/Limba_englez%C4%83 "> English pellagra preventer, "pellagra forewarning ".

Rol

n

La niacina es vital para que nuestro cuerpo esté sano durante un período de tiempo más largo. También es un buen coadyuvante contra el envejecimiento y la aparición de signos de envejecimiento y ayuda a los procesos genéticos de las células en el cuerpo. Regula los niveles de azúcar en la sangre y combate el colesterol, la enfermedad de Alzheimer.

La presencia

de niacina – síntomas

La falta de niacina puede manifestarse de la siguiente manera

: Trastornos
  • gastrointestinales: diarrea, náuseas, vómitos, glositis, enteritis, estomatitis
  • Trastornos de la piel:
  • dermatitis, piel áspera, eritema doloroso
  • Trastornos nerviosos: insomnio, depresión, ansiedad, deterioro de la memoria, deterioro sensorial, demencia, dolores de cabeza
  • n

Los estados de deficiencia de niacina se manifiestan por pelagra. Estos pueden deberse a:

deficiencia alimentaria de ácido nicotínico (pelagra primaria)
  • trastornos metabólicos, que pueden conducir a la prevención de la formación de coenzimas apropiadas
  • pérdida urinaria excesiva de ácido nicotínico (¿pelagra secundaria?)
n DZR

De acuerdo con el Reglamento de la UE 1169 RDA que es ético en los alimentos es de 16 mg de niacina por día.

Fuentes de niacina Las fuentes ricas en vitamina B3 incluyen

Carne: pechuga de pollo,

  • pechuga de pavo, carne de res.
  • leche
  • Pescado: salmón, atún
  • Hortalizas: lentejas, bulgur, arroz blanco, brócoli, tomates, tomates cherry, batata
  • Cereales
  • Levadura de cerveza
  • Otros: semillas de calabaza, leche de soja, pan blanco, plátanos, yogur, cacahuetes


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Stan D. 06.01.2021
Excelente
Realmente disfruté trabajando con ellos. Recomendamos. Solo dije lo que necesitaba y me dijeron exactamente qué análisis debo hacer, y al final del boletín de análisis recibí un apéndice con lo que debería aparecer en la etiqueta en valores nutricionales. ¡Bravo!
AGROLAND 06.01.2021
Excelente
Una forma conveniente de realizar análisis en Rumania, enviamos las muestras por mensajería y el 2º día estaban listas!
George D. 06.01.2021
Excelente
¡Súper profesionales! ¡Rápido y correcto!

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